Receitas de Sobremesa de Chocolate Receitas de Drinks Especiais Receitas de bolo gostoso e diferente A mágica Confectionery do Magic Kingdom

>Eu e a Chef do Ano

> foto tirada pela querida Roberta Malta Sabe aquela sensação boa do abraço apertado quando você reencontra um amigo que não vê há muito tempo? Um gesto simples, onde as palavras não cabem e a ausência delas diz tudo: “Olha sempre estive aqui!” Dizem que o mundo virtual distancia as pessoas. Bobagem! Só pode dizer isso quem não vive dentro dele. Nesse meio maravilhoso conheci...

>Jantar Italiano

> Nada melhor do que a um só tempo alimentar o corpo e o espírito. Conheça o trabalho do...

>De olhos bem fechados

> Que tal comer com os olhos vendados? “Ao comer sem usar a visão, o alimento toma uma dimensão diferente. Descobrimos sua textura, o aroma e pequenos detalhes que acabamos não percebendo normalmente”, conta Elis Feldman. Ela e a também psicóloga Maria Lyra, jantaram pela primeira vez no escuro em Paris. A partir de então, resolveram montar o Ateliê No Escuro Gastronomia . O...

>Culinária Japonesa para Brasileiros

> Há tempos eu sei que meu amigo Carlos Ribeiro ia lançar esse livro. Um apaixonado pelo Japão e sua culinária, o chef contou-me, com seu entusiasmo característico, sobre como seria seu novo rebento.Pois vou dizer a vocês: quem gosta de culinária japonesa deve conhecer o livro. Os chefs Carlos Ribeiro e Masayoshi Matsumoto elaboraram um trabalho bem simples de compreender e com receitas...

>Revista Brasileira de Viticultura e Enologia

> Foi lançada em Bento Gonçalves (RS) na última 6a feira dia 23 de outubro a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia da Associação Brasileira de Enologia (ABE) O objetivo da publicação é reunir artigos e trabalhos científicos resultantes de pesquisas de interesse vitícola, enológico ou de mercado de uvas e vinhos. De acordo com o presidente da ABE, Carlos Abarzúa, com a revista...

>Fettuccine alla moda do que tem na geladeira

> Minha gente o bom de fazer massas é que elas combinam com tudo o que sobrou na nossa geladeira e por algum motivo precisa ser misturado para desaparecer antes que estrague. Pois bem esse fettuccine ou tagliatelle que você compra fresco em mercados e casa de massas foi feito assim: Cozimento de acordo com as instruções do pacote. Incrementei com: azeite no fundo da panela + cebola e alho...

>Semana agitada no universo do alimento

> Clique nos banners para saber mais sobre os eventos ...

>Por uma vida menos ordinária

> Muitas pessoas me disseram: Puxa! Que legal você participar do Teleton, ajudar as crianças da AACD. Pois eu vou dizer uma coisa: Na verdade, foram elas que me ajudaram! Acho que andava meio perdido com o sentido dessa vida. Afinal, tantas coisas ruins estão acontecendo não é mesmo? Mas e as boas? As boas, ninguém fala. Por que? Porque dizem que não é notícia. Ah! Está estranho esse...

>Fotos Bastidores Teleton 2009

> Quem está me acompanhando no Twitter já viu, quem não está aqui vai. Os apresentadores falam para as câmeras enquanto se vêem na TVRatinho vem até a bancada falar com os blogueiros Vamos doar minha gente! Na beira dos R$4milhões. Essas histórias de vida contadas por aqui valem cada centavo...

>Bastidores do Teleton 2009

> Doações R$5,00 – fone 0500 12345 05 R$10,00 – fone 0500 12345 10 R$30,00 ou acima desse valor – fone 0800 775 2009 Quem doar R$60,00 ganha o Tonzinho ou a Nina. Quem doar R$100,00 pode levar esses dois bonequinhos muito especiais! Pelo site...