Esse Arraial é imperdível! Eu vou!!! O Projeto Buscapé é um projeto social que atende crianças em Boiçucanga, Litoral Norte de São Paulo. Às quartas-feiras, por exemplo, o grande chef caiçara (nascido em Camburi) Eudes Assis, que domina a arte de trabalhar com peixes e frutos do mar, ensina à criançada receitas, muitas delas caiçaras. Dessa forma transforma suas vidas por meio da gastronomia e preserva uma cultura regional que, com o tempo, poderia se perder.
Mas agora vamos a parte ainda mais importante dessa história: o projeto está crescendo e precisa de um espaço para abrigar melhor as crianças e intensificar as atividades. “O objetivo do Projeto é desenvolver um programa completo para que, no futuro, possa formar profissionais capacitados que se interessem em trabalhar nas áreas de Hotelaria e Gastronomia” explica a professora Claudia Jardim da Silva, responsável pela implantação da culinária dentro do Buscapé. Daí que esse Arraial terá toda a renda revertida para essa ótima causa!
Arraial do Projeto Buscapé
E, como não poderia deixar de ser, além de muita brincadeira e quadrilha para animar a festa, grandes chefs (inclusive em generosidade) deram um apoio saboroso à causa. Os desejados brigadeiros da Brigaderia, de Taciana Kalili; o famoso buraco quente e o sanduíche de picadinho do chef Carlos Ribeiro (restaurante Na Cozinha); os bolos fofos e cheirosos da chef Lucia Sequerra (Santa Madalena); o arroz caipira com linguiça da chef Janaína Rueda (Bar da Dona Onça); o sanduíche de pernil da chef Paula Labaki (Buffet Lena Labaki); o curau e beijinho doce com amendoim da Elzinha Nunes (Dona Lucinha) e as empanadas do Seu Ananias (do Bar do Seu Zé) estarão presentes na festa para animar os espíritos glutões.
“Pula a fogueira iaiá
Pula a fogueira ioiô…”
Arraial do Projeto Buscapé
29 e 30 de junho e 1 de julho
horário: a partir das 19 h
local: Rua Mossoró 25 – Próximo à Praça da Mentira – Boiçucanga – São Sebastião (litoral norte de SP)
Para ajudar o Projeto Buscapé
Banco Bradesco: Agência 2965 / Conta Corrente 008126-4
www.facebook.com.br/projeto.buscape
