Aqui no Cuecas na Cozinha a boa comida e bebida são valorizadas, quando é tudo isso e + Cozinha Solidária então, merece todo meu apoio.
Assim, você encontrará nessa coluna os mais variados tipos de ações que misturem gastronomia, solidariedade e sustentabilidade.
Tenho certeza que essa receita de Biscoitinhos de canela é de “lamber os beiços”! Essa moça, amiga minha que fez a receita e essa foto, é daquelas doceiras de mão cheia, das que nos fazem constantemente desejar o doce e o… Leia mais
> foto divulgação A dica vem do Carlos (conhecido no Twitter com Losnet), frequentador assíduo das degustações de vinho. Seus twittes são famosos pelo: drank seguido da foto do vinho que ele provou. Post da 1ª Ceia Virtual Solidária… Leia mais
Essa receita de Bolo de Natal é bastante tradicional nas festas de Natal de todos os anos da Bia Macinelli, por isso resolveu enviá-la para a 1ª Ceia Virtual Solidária no Cuecas na Cozinha. O Bolo de Natal necessita que o trabalho… Leia mais
O mix de castanhas é daquelas receitas que funcionam como entrada, petisco e até presente como sugeriu a Sabrina Romano (Menu à Trois). Uma receita prática, simples, saborosa e que serve para todas as ocasiões. É com você Sabrina! “Quando… Leia mais
> foto enviada pela Lígia (Lidimes na Cozinha) A receita de torta de figos secos, misturados a uvas passas e com um bom toque de rum (adorei essa coisa do rum!), seguida dos recortes de estrela na massa –… Leia mais
> foto enviada Fabiana (Figos & Funghis) A receita enviada como sugestão de acompanhamento pela Fabiana (Figos & Funghis) é um risoto suave que leva tomates, castanhas, nozes e alecrim. Quem resolver fazer a dica é: faça e sirva… Leia mais
Uma boa, simples, fácil, saborosa e diferente sobremesa para se preparar com panetone. Sobremesa com Panetone que leva ainda frutas vermelhas e receita de creme inglês ou pâtissière. Enfim, é um panetone gourmet! Agora é com você meu caro amigo, chef… Leia mais
> foto de divulgação enviada pelo chef Raphael Despirite (Marcel) Essa receita de foie gras foi enviada pelo chef Raphael Despirite (Marcel). A tradicional receita francesa, apreciada por muitos gourmets, ganha o toque inusitado da brasileiríssima cachaça. E quem… Leia mais
Essa receita de pavê de chocolate foi enviada pela confeiteira Dirlene D’Addio (Deli Art Cake Creations). Combinar chocolate, creme de brigadeiro e frutas vermelhas é fazer uma sobremesa que vai agradar todo mundo. Gostei muito da ideia dos discos crocantes!… Leia mais
> fotógrafo Henrique Peron Essa receita de pot pie enviada pela chef Luana Budel (Falando Abobrinhas), tem uma massa interessante que leva maisena e iogurte gelado. Massa que cobre uma mistura de tomates confitados e lentilhas. Claro que você pode… Leia mais