Nessa categoria do Cuecas na Cozinhas falamos de Festas e Eventos que acontecem por aí. Citando, é claro, os banqueteiros e espaços responsáveis.
Assim, o que posso dizer é: Vem que tem Festa!
Esse título do post é quase uma filosofia de ser desse blog. Não há nada que me agrade mais do que preparar receitas simples e diferentes, transformando-as com toques de criatividade. Detalhe importante: o chef mora há 7 anos em Ihéus… Leia mais
> Atentendo a pedidos gerados pela gula provocada por esse post. A Célia Rabelo do blog Sabores da Minha Infância fez o favor de nos enviar sua receita do bolo Floresta Negra. Por essa foto que ela mandou, já estou… Leia mais
> Finalizando as dicas que foram apresentadas durante o evento Degustar 2010. Uma seleção de ideias de onde servir a entrada para seu jantar, almoço, ou mesmo aquele coquetel ou outro tipo de reunião social, evento ou encontro; onde a… Leia mais
> Quando estive na Les Chefs et Décors 2010 vi várias ideias interessantes para decorar festas de crianças. Andréa Guimarães criou o tema dos Sete Anões para que Danielle Andrade pudesse espalhar seus doces A Callie Chocolate colocou suas guloseimas… Leia mais
Visitei a cupcakeria Wondercakes várias vezes, sempre para provar uma tentação em forma de bolinho diferente. São muitos os recheios dos cupcakes por lá e há sempre novidades a cada temporada, criadas pela chef Marcella Lage sócia da Wondercakes junto… Leia mais
> Eu sempre digo, inclusive no meu livro tem um capítulo só sobre isso, que a apresentação dos pratos, independe dos… pratos. A criatividade para servir um alimento também faz parte da festa. Todo mundo gosta de ser surpreendido, não… Leia mais
> Segunda-feira (27 de setembro) acontece no Terraço Daslu a VI edição do Les Chefs et Décors. Evento que reúne gastronomia, decoração e solidariedade. Grandes chefs servem suas criações em espaços assinados por Grandes decoradores em prol de uma Grande… Leia mais
> parede de pães torrados Todas às vezes que vou a um evento, presto atenção na decoração da festa. Aproveitando o conhecimento de empresas especializadas que foram contratadas para decorar as festas, eu aqui no blog procuro passar ideias… Leia mais
> Chocolate – Escorre que eu gosto! Lojas especializadas em chocolate, em brigadeiros, em cupcakes,…. Estou amando essa explosão de lugares que ajudam tornar a vida mais doce aqui em São Paulo. E o melhor de tudo é que… Leia mais
> Uma mesa decorada para festas de casamento ou aniversário de uma forma criativa, já é meio caminho andado para a decoração do próprio espaço. Devo confessar que não sou muito chegado a esse negócio de laçarotes mil e forminhas… Leia mais