A categoria Gourmeoteca – é uma brincadeira entre as palavras gourmet e biblioteca ou cinemateca.
Então, por aí você já sabe o que pode encontrar.
> As fotos do livro foram tiradas pelo Estúdio Paladar. Para o post eu fotografei o livro. Como falei ontem, amanhã haverá noite de autógrafos na Livraria da Vila dos Jardins do livro “Café com suas Receitas – Dicionário Gastronômico”… Leia mais
> Olha só o que eu recebi hoje, um kit delicioso com pacotes de café e o livro “Café com suas Receitas – Dicionário Gastronômico”, escrito pela minha amiga Giuliana Bastos e que vai ser lançado com noite de autógrafos… Leia mais
> Há tempos eu sei que meu amigo Carlos Ribeiro ia lançar esse livro. Um apaixonado pelo Japão e sua culinária, o chef contou-me, com seu entusiasmo característico, sobre como seria seu novo rebento.Pois vou dizer a vocês: quem gosta… Leia mais
> Foi lançada em Bento Gonçalves (RS) na última 6a feira dia 23 de outubro a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia da Associação Brasileira de Enologia (ABE) O objetivo da publicação é reunir artigos e trabalhos científicos resultantes de… Leia mais
Fiquei muito feliz quando escrevi meu livro (Cuecas na Cozinha: Escola de Maridos & Afins) e a Faby e a Katita toparam escrever as orelhas. Nos agradecimentos eu disse: “impossível harmonia maior do que juntar as Rainhas do Lar aos Cuecas na… Leia mais
> Vai até domingo a Primavera dos Livros no Centro Cultural São Paulo, uma iniciativa muito bacana de grande sucesso, que reúne várias editoras. No domingo nossa amiga blogueira Tatu (Mixirica) autografa seu novo livro (é só clicar no convite que… Leia mais
O livro Larousse da Cerveja obra escrita pelo “cervejólogo” Ronaldo Morado foi lançado em Julho de 2009. Poder ser encontrado nas livrarias de todo o Brasil. A obra apresenta, além de centenas de fotos, mapas, infogramas e tabelas comparativas, uma série de… Leia mais
Sobre a Gastronomia Solidária – Eu creio no poder transformador das pessoas, como acredito que alimentar transcende o estômago. Mata-se a fome com qualquer naco de pão, mas para alimentar é preciso um ingrediente mágico: o afeto. O verdadeiro “banquete”… Leia mais
> Todas as noites eu rezava para o papai do céu pedindo que algum autor muito inteligente e bem informado publicasse um manual onde fosse possível consultar tudo sobre história da alimentação. Uma compilação séria que falasse da gastronomia no… Leia mais
> E, como prometido, estive na noite de autógrafos da Ale Blanco. Estava lotado!!!!!! Peguei minha dedicatória e ganhei um pacote com docinhos booons! Cheguei em casa e comecei a devorar o livro, que traz dicas de lugares imperdíveis com… Leia mais