Quem gosta de massas levanta a mão?
Você gosta!
Então, por aqui vai encontrar diversas receitas das mais simples às mais elaboradas.
Assim que eu li a receita do chef Victor Dimitrow do Petí Restaurante tive vontade de fazer. Esse nhoque de ricota e beterraba me pareceu delicioso! Então, eu e o Victor desejamos muito que aproveite essa receita no Ano Novo… Leia mais
Eu aprendi essa receita de Nhoque de batata assada com o chef italiano Volmar Zocche. Porque esse nhoque de batata assada fica diferente? Antes de mais nada, porque quando a gente assa a batata, além do sabor que ela pega… Leia mais
Primeiramente, decidi fazer essa Massa com Molho de Gorgonzola para comemorar o Dia Mundial do Macarrão! Sabia que 25 de outubro é o Dia Mundial da Massa? Então, a data foi criada na Itália em 1995, para celebrar um dos… Leia mais
Quando as temperaturas sobem dá até preguiça de cozinhar, então selecionei 20 Receitas para o Verão a fim de que você refresque suas ideias. Afinal, eu sei bem como é isso, chega na hora de comer e estamos com tanto… Leia mais
Lasanha de Pupunha é uma opção sem carne do cardápio do Pobre Juan. Fundada em 2004 a rede de churrascarias conta hoje com unidades em São Paulo, Brasília, Recife, Curitiba, Rio de Janeiro e Campinas. Se você é um apaixonado por carnes,… Leia mais
Ok, você está naquela correria de sempre e precisa de Dicas para Ceia de Ano Novo. Não se desespere! rs. Essa matéria no nosso site de gastronomia e estilo de vida vai te ajudar com várias ideias. Conversei com o… Leia mais
Sei que chega nessa época do ano e todo mundo precisa de algumas Dicas para Ceia de Natal. Afinal, quem não fica perdido sobre o que fazer nas Festas de Fim de Ano? Conversei com Oghan Teixeira, chef da Ghee… Leia mais
A Massa especial com Ragu de Linguiça é uma receita do chef Marcelo Giachini da importadora Casa Flora. Dia desses fui visitar a Casa Flora e o Marcelo e o Neto (proprietário), me receberam por lá com um almoço. A Massa especial… Leia mais
A chef Eliana Lenz já está com suas criações de Natal e Ano Novo prontas para receber os clientes no seu restaurante em Campos do Jordão, o Lenz Gourmet. A receita de massa especial com cogumelos que vamos publicar é um… Leia mais
Essa receita de macarrão rápido é super fácil de fazer e requer poucos ingredientes. É uma opção de prato sem carne, que pode ser feita em qualquer dia da semana, para comer sozinho, à dois e, inclusive, em dias especiais para… Leia mais