Salada de Frutas Secas
Salada de Frutas Secas é uma boa opção de sobremesa para as Festas de Fim de Ano. A receita e foto são do livro 200 Receitas Fabulosas para o Natal do Publifolha. Pra mim essa dica de sobremesa vale para… Leia mais
Receitas Fáceis / Práticas / Rápidas
Receitas Fáceis, Práticas e Rápidas são bem o estilo do Cuecas na Cozinha.
Nosso blog de culinária, gastronomia, receitas, bebidas, drinks, vinho, cerveja, comidinhas, dicas de viagem e tantas outras coisitas mais do universo gastronômico. Tem um dos seus tópicos dedicado às Receitas Fáceis, Práticas e Rápidas ( acesse o link)
Quer tenha experiência na cozinha ou não, eu Ale Guerra, autor do Cuecas na Cozinha, prometo que você vai conseguir fazer essas receitas. Garanto que por aqui você vai encontrar uma série de opções de receitas salgadas (entradas e pratos principais) e também doces que poderão ser reproduzidas em casa sem dificuldades.
Para acessar todas as receitas publicadas basta acessar o link.
Bolo da Fortuna
O Bolo da Fortuna é uma receita tradicional da família húngara Tumbasz , que por muitos anos comandou o restaurante Hungaria em São Paulo. Hoje a família Tumbasz comanda uma fábrica de alimentos também com o nome de Hungaria, onde produz… Leia mais
Crostini com queijo de cabra
Essa dica do Crostini com queijo de cabra já dá pra fazer no final de semana. Você compra uns pães ciabatta, queijo de cabra, pimenta rosa, peras e azeite extravirgem. Aí você chega em casa e faz a mistura: queijo de… Leia mais
Crostini ou Bruschetta ?
No livro “A Itália de Jamie“, o chef inglês Jamie Oliver, que fez o livro numa viagem pela Itália tira a dúvida. Ele pensava que crostini fosse uma bruschetta pequena. Mas descobriu que crostini é feito com pão branco tostado… Leia mais
Nhoque da Sorte
Todo dia 29 é dia de Nhoque da Sorte , já virou um ritual as pessoas comerem o prato sempre com uma nota de dinheiro embaixo dele. Se dá pra ficar rico não sei, mas que comer nhoque já é… Leia mais
Alcachofras receita simples
Com a chegada da Primavera, vi que todo mundo começou a procurar uma receita simples de alcachofra. Eu sei, quando a gente olha a alcachofra pela primeira vez, parece que ela saiu daqueles filmes de flores terríveis que devoram quem… Leia mais
>Filé de frango fácil de fazer
> Filé de frango fácil de fazer – para duas pessoas pega uns dois filés de frango e corta em pedaços. Depois coloca numa vasilha com o suco de uma laranja, alho picado, sal, pimenta e eu coloquei mostarda (tenha… Leia mais
Bolo de Chocolate Delicioso
Quem preparou esse Bolo de Chocolate Delicioso foi a Paula do The Cookie Shop. Sobremesa de um encontro saboroso que aconteceu depois da publicação da matéria que saiu sobre mim e o Cuecas na Cozinha na revista Cláudia. O que dizer sobre esse… Leia mais
Filé Mignon assado com Batatas
Essa foi a receita do prato principal que eu fiz para a revista Cláudia: Filé Mignon e Calabresa com Batatas Rústicas assados no forno. Matéria linda da edição de agosto com 4 páginas (fotos Eduardo Posella) e que teve uma chamada… Leia mais
Cuecas na Cozinha na Revista Cláudia
Pois é pessoal, como eu vinha contanto pelo twitter e facebook finalmente saiu a edição de agosto da revista Cláudia. Qual é minha surpresa quando encontro uma chamada de capa assim: “Cuecas na Cozinha: segredos do blogueiro que está bombando”.… Leia mais