Nessa sessão de Restaurantes conto minhas experiências nos estabelecimentos visitados em São Paulo e outras cidades do Brasil.
Dessa forma, espero que mergulhe nas minhas histórias e aproveite as dicas.
>Conforme eu já havia avisado no Twitter, os chefs César Santos (Oficina do Sabor – Olinda/PE) e Tereza Paim (Terreiro Bahia – Praia do Forte/BA) chegam à São Paulo para comandarem aulas e jantares no Na Cozinha.
> O D.O.M. (Deo Optimo Maximo), que significa “Deus é ótimo e máximo” acaba de ser eleito o 24° melhor restaurante do mundo pelo S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants. O chef Alex Atala está em Londres recebendo o prêmio… Leia mais
> O Le Petit Gourmet foi inaugurado em janeiro pela chef Rita Atrib e seu sócio Eduardo Reschiliani. Aberto apenas para almoços de segunda a sexta, o restaurante agora inaugura o projeto “Na Cozinha com Amigos”, que consiste na realização… Leia mais
> fotos: Tadeu Brunelli O bairro do Tatuapé (zona leste de São Paulo) ganhou recentemente o restaurante português: Bacalhoeiro. Dividido em Petiscos, Saladas, Sopas, Arroz, Massas, Especialidades de Bacalhau, Peixes & Frutos do Mar, Carnes & Aves e Sobremesas –… Leia mais
> Aos proprietários de restaurantes de todo o Brasil e posteriormente a todos nós felizardos, que poderemos desfrutar dos pratos criados por tantos chefs entre 29 de abril e 31 de maio. Acompanhem a programação no site. 30 de março… Leia mais
> foto:Peu Reis O restaurante japonês Udon, que acaba de inaugurar no bairro de Lourdes, em Belo Horizonte(MG) e pertence aos restaurateurs Agilberto e Pedro Martins da Costa e João Emílio Soares; promove de 24 a 28 de março o… Leia mais
> foto tirada pela própria Márcia A Márcia Pinchemel é uma chef que tem um restaurante em Pirenópolis (Goiás). Ela passa sempre aqui pelo Cuecas e nós começamos a trocar algumas informações já faz um tempo. A história é tão… Leia mais
> Lamberto e Sílvia Percussi comandam hoje a partir das 20 h na Vinheria Percussi com Menu acima, uma degustação vertical (diversas safras de um mesmo vinho) do chileno Don Melchor. Em primeira mão, dez garrafas da safra 2005 que… Leia mais
> Começa amanhã! Mais algumas sugestões de restaurantes para aproveitar o São Paulo Restaurant Week.O chef Julio Medeiros do restaurante mediterrâneo Oliva selecionou um menu especial para o jantar (R$39 + R$1). Duas opções de Entrada: Espetos de Camarão Rosa… Leia mais
> Continuando as sugestões do São Paulo Restaurant Week.O Julia Gastronomia também aderiu ao evento apenas no jantar (R$39 + R$1).Entre as entradas, o cliente pode optar pelos Aspargos grelhados com tentáculo de polvo (foto) ou os Pastéis na lenha… Leia mais