Na coluna Tá Rolando! o que vale é falar de eventos que estão acontecendo por aí, para dar dicas de passeios para os leitores do portal Cuecas na Cozinha.
Enfim, espero que goste!
Entre os dias 7 e 23 de novembro de 2014 acontece a 6ª Edição do Tapas Week. Participarão 16 restaurantes com especialidades espanholas e mediterrâneas oferecendo menu degustação de tapas em três tempos com o valor fixo de R$ 49,90. O Tapas Week foi concebido pelo… Leia mais
A chef Ana Luiza Trajano, do restaurante Brasil a Gosto , é incansável pesquisadora da gastronomia brasileira. E não é apenas em livros que ela mergulha durante seu trabalho, visitar e mesmo conviver com o público objeto de seu estudo, faz parte… Leia mais
O evento Harmonia dos Sabores – Sofitel Jequitimar do Guarujá já é bastante tradicional. Com edições de Verão e Inverno, a proposta é, sempre em fins de semana determinados no calendário do hotel, levar chefs brasileiros e estrangeiros para apresentarem sua gastronomia… Leia mais
Estive no lançamento da campanha Vai com tudo que é Bom que marca oficialmente a chegada da International Olive Council (IOC) no Brasil. Uma organização intergovernamental com sede em Madri (Espanha), que tem por objetivo reunir produtores de azeites e azeitonas de… Leia mais
E o Queijo Serra da Canastra vai para o maior evento de queijos do mundo! Quem trabalha com gastronomia já conhece o grande trabalho que o Bruno Cabral, também chamado de Mestre Queijeiro, tem feito em prol do queijo artesanal brasileiro. Pois, pela… Leia mais
Começa hoje e vai até o dia 31 de agosto aqui em São Paulo, o Sanduweek, semana dedicada ao bom e velho sanduba, que agora ganha novos ares, bem incrementados, para desfilar de figurino bacana nesse festival. São 23 estabelecimentos… Leia mais
Se você é fã de pubs (do inglês public houses) aproveite o Pub Food Festival que vai até o dia 27 de agosto aqui em São Paulo. São 9 casas: All Black, O Malley´s , Deep Bar 611, Dublin, Kia… Leia mais
Essas receitas de drinks com whisky do post, foram criadas pela equipe do Whisky Festival, que acontece nos meses de maio e junho em cerca de 550 bares de todo o país, entre outros estabelecimentos que somam mais de 10 mil pontos… Leia mais
Essa receita de Hambúrguer de Frango harmoniza bem com a receita de Milk Shake Torta de Banana e Macadâmia, dica do chef Francisco Pinheiro do General Prime Burger, que criou um festival harmonizando receitas de hambúrguer com Milk Shakes. Estive… Leia mais
Pensei em fazer um post sugerindo uma Páscoa diferente, uma Páscoa mais criativa que fuja dos tradicionais ovos embrulhados. Não que eles não sejam um bom presente, mas convenhamos quem é que não vai se surpreender com essa seleção preparada… Leia mais