Aqui em Viagem Gourmet conto sobre minhas experiências pelo Brasil e pelo mundo e dicas de lugares para você visitar na sua próxima viagem.
Antes de mais nada, salva essas dicas por aí!
A cachaça entra para a história! Foi fundado em Salinas (MG) o Museu da Cachaça de Salinas! História, peculiaridades e mais de 1700 rótulos compõe o espaço de 13 mil metros quadrados, projetados pela arquiteta Jô Vasconcelos; que conta ainda… Leia mais
E alguém já deve ter se perguntado: as Calcinhas na Estrada foram para o Rio Grande do Sul, enviaram vários posts saborosos para a coluna e até agora não falaram nada de chimarrão? Então, chegou a hora de descobrir curiosidades… Leia mais
Cuca de uva é tudo de bom! Depois de toda aquela verdadeira Festa de Babette que Luiza Estima e Luna Garcia, contaram na matéria Comida de Colono italiano no Rio Grande do Sul, com direito a Receita de Sagu ; chegou a… Leia mais
Aqui está uma autêntica receita de sagu, vinda direto do Rio Grande do Sul. Receita de sagu “segredo” da família “dal Pont”. Conforme prometido no post anterior, onde nossas Calcinhas na Estrada mostraram e contaram em sua coluna a refeição… Leia mais
No post anterior contei sobre a nova coluna do Cuecas na Cozinha, Calcinhas na Estrada, capitaneada pelas queridas Luiza Estima e Luna Garcia. Pois bem, lá elas começaram a narrar sua viagem ao Rio Grande do Sul, a parada no Mério’s Country Bar e Restaurante e,… Leia mais
Contei nas redes sociais que ia começar no Cuecas na Cozinha a coluna Calcinhas na Estrada. E aí está! Nossas destemidas Luna Garcia (morena – responsável pelas belas fotos) e Luiza Estima (loira – responsável pelo saboroso texto) partiram em… Leia mais
Dia desses conversando com o chef Lucas Corazza soube que viajaria para a Cidade Luz. Não tive dúvida, pedi ao nosso intrépido chef, viajante e colaborador que traçasse uma Rota da Confeitaria em Paris. Pois aí está! Um verdadeiro roteiro… Leia mais
Entre os dias 16 e 18 de outubro acontece em João Pessoa o 1o. Inova Gastronomia Paraibana na escola de gastronomia do SENAC localizada no Hotel do SESC Cabo Branco. Evento de grande porte que eleva o status da gastronomia… Leia mais
Essa receita de pastel de nata, os famosos pastéis de Belém de Portugal, veio exatamente da terrinha e por aqueles meios que só a internet é capaz de realizar. A conexão de pessoas no mundo todo. Foi assim: Postei no… Leia mais
Essa receita de sopa de cação, que na verdade, pode muito bem servir como uma entrada, vem direto de Portugal e foi enviada pelo chef Luís Mourão que comanda o restaurante Divinus, do tradicional Convento do Espinheiro, localizado na cidade de Évora.… Leia mais