Puxa a cadeira que vou te contar sobre a Mercearia da Casa da Li.
Virou moda falar da necessidade de apoio aos pequenos produtores, como valorizar e remunerar bem esse trabalho é importante.
Bem como, quanto um grande chef depende de bons ingredientes e consequentemente do agricultor e por aí vai.
O fato é que se todos que se “solidarizam” com a causa fizessem alguma coisa prática de verdade, a situação dos pequenos produtores seria bem outra nesse imenso Brasil.
Poderíamos nas cidades grandes, desfrutar de vários bons produtos do campo.
Melhor ainda, a um preço justo remunerando quem trabalha duro e não a uma infinidade de atravessadores.
Porque a verdade é que esses últimos não agregam nada ao produto, ao contrário, subtraem sua história.
Mercearia da Casa da Li
Só poderia parabenizar a Li (Eliane André) que teve a “ousadia” de utilizar o segundo andar da sua casinha vermelha no bairro da Vila Madalena (SP), para fazer uma mercearia.
No local já funciona seu restaurante e rotisserie, Casa da Li (leia mais), agora no segundo andar tem também uma mercearia.
Por lá é possível encontrar de grãos, farinhas, temperos, aos mais variados tipos de queijo, passando por mel, como o de lavandas, entre tantas outras delícias mais.
Tudo direto do produtor!
