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Vou começar falando de um dos meus lugares favoritos em Campos do Jordão: o Bia Kaffee. Todos os dias que fico em Campos, eu passo ao menos uma vez no delicioso recanto da dona Bia Dietrich. A cozinha alemã e sua saborosa doçaria feita com pouco açúcar e muito sabor marcam presença nesse ambiente que é sempre acolhedor. As fôrmas de coração nas paredes, não estão lá por mero acaso.
Ainda não provei cheese cake mais deliciosa que a da dona Bia, nessa foto nas opções com frutas vermelhas e damasco. Há também uma farta e saborosa torta de noz pecã com açúcar mascavo. Outra pedida, que eu amo de paixão, é a Torta dos Esquilos recheada de frutas secas. Para quem gosta uma extensa carta de chá com opções nacionais e importadas.
Bia Kaffee
>Um lugar em que a ordem é deixar a dieta de lado e saborear cada fatia de doce. Adoro tudo lá, inclusive queria morar dentro do Bia Kaffee!
Tudo feito com muito carinho.
bjs
>E ainda a Dona Bia é uma simpatia, né Cris?
>è muitooooooooooooooo bom mesmo …isssooooo podeeeeeeeeeee 🙂
Adoro seu blog
>Tô vendo que vc também é fã. Obrigado mariposo-l