Organic Festival

Atenção Bahia! Entre os dias 27 e 30 de setembro de 2018 acontece a primeira edição do Organic Festival em Trancoso.

Organic Festival Uxua - Organic Festival

O empresário Charles Piriou, idealizador de outros projetos igualmente bacanas como o Food Forum e o Simplesmente, criou o Organic Festival. Dessa vez em parceria com o UXUA Casa Hotel e Spa.

Evento que tem a proposta de difundir a importância dos produtos orgânicos.

E, igualmente, de discutir sobre os meios de produção e alimentação consciente.

Organic Festival Sucos chef Thiago Medeiros - Organic Festival

Desde já cabe esclarecer: É possível explorar os recursos naturais sem destruí-los!

Bem como, é possível colher boa safra sem devastar grandes áreas e espalhar toda a sorte de agrotóxicos sobre os alimentos!

Enfim, existe um caminho possível que já está sendo traçado por muitos para melhorar a qualidade de vida das pessoas.

Qualidade que está associada a diversos fatores:  preservação dos recursos naturais, valorização da biodiversidade, bem como, o respeito aos seres humanos que produzem, para citar alguns deles.

Em síntese é isso: Quando você escolhe um alimento pra comer, está dando aval a toda a cadeia produtiva.

Organic Festival Roberta Sudbrack - Organic Festival

Organic Festival

Antecipadamente, reserve suas vagas pelo [email protected]

O evento conta com atividades diversas.

Em primeiro lugar, destaque para os almoços e jantares com chefs que valorizam a produção artesanal.

Igualmente interessante será o pic nic com degustação de produtos orgânicos.

Deixando as atividades ainda mais apetitosas, haverá degustação de chocolates.

Da mesma forma acontecerá prova de vinhos naturais.

Além disso, uma outra atividade do Organic Festival é a visita ao produtor.

As crianças, igualmente terão uma atividade programada – aula culinária com a chef Patricia Helu.

Então, a última atividade do evento é uma aula de yoga.

Organic Festival Lis Cereja - Organic Festival

27, QUINTA-FEIRA

20H :: JANTAR NO CAPIM SANTO

Jantar de abertura ‘sarau gastronômico” com Morena Leite

R$120 por pessoa, bebidas à parte

28, SEXTA-FEIRA

13H :: ALMOÇO NA PRAIA DAS TARTARUGAS

Almoço & praia com Xico Anastasia e Morena Leite

Degustação juntamente com experiência proposta por Diego Badaró da AMMA Chocolates.

R$120 por pessoa, bebidas à parte

20H :: JANTAR NO UXUA

Jantar natural com Thiago Medeiros e Juliana Pedrosa.

R$120 por pessoa, bebidas à parte

Organic Festival Pic nic 1 25 - Organic Festival

29, SÁBADO

9H :: VIVÊNCIA NO SÍTIO NATURAL STAY

Visita ao produtor orgânico e posteriormente descida de caiaque até UXUA Praia

R$250 por pessoa

15H :: AULA NA CASA DAS FESTAS

Aula culinária para crianças com Patricia Helu

Evento gratuito aberto coordenado pela Despertar

16H :: PIC NIC ORGANIC NO QUADRADO

Degustação & venda de produtos orgânicos

Evento gratuito aberto ao público com os participantes:

UXUA & Convidados Organic Festival: Sítio Natural StaY, biO2 Organic, A Tal da Castanha, Simplesmente, Enoteca Saint Vin Saint, Amma Chocolates.

Organic Festival Amma Chocolates - Organic Festival

21H :: JANTAR NO UXUA

Jantar | Comida por Roberta Sudbrack & Vinhos por Lis Cereja

R$140 por pessoa , bebidas à parte

30, DOMINGO

8H30 :: YOGA NO QUADRADO

Aula de yoga aberta ao público

Organic Festival UXUA 1 - Organic Festival

ORGANIC FESTIVAL

27 a 30 de setembro | Trancoso, Bahia

Antecipadamente reserve pelo [email protected]

fotos: divulgação

Gostou da dica? Então, leia outras matérias da coluna Cozinhando Ideias.

Alessander Guerra

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