Já pensou em ‘despensar’ a vida? E perder-se, na tentativa de se reencontrar? A partir dessas questões abro caminho para meu novo romance, CONFORTAM-SE: Olfatos Angustiados & Corações Aflitos. Dessa forma, com meu quarto livro, outra produção independente, quero provocar… Leia mais
Antes de mais nada, quero dizer, Canela é uma cidade na Serra Gaúcha, que vale muito a visita. Então, além de te dar várias opções saborosas de Onde Comer em Canela, também darei dicas de Onde se Hospedar em Canela… Leia mais
Sempre que vou a Gramado o Nonno Mio é parada certa para almoço ou jantar. E não é só pela boa comida italiana, feita de forma artesanal com ingredientes de verdade, mas também pela recepção de um gaúcho gente boa,… Leia mais
Mendoza é um estado de espírito, acredito que algumas cidades do mundo possuem essa característica particular. Assim, como não dá pra viajar a Paris sem permitir que o brilho dourado das luzes nos enleve; é impossível viajar a Mendoza sem… Leia mais
Certamente esse Bolo de Reis coroa e encerra uma festa linda de solidariedade, que precisa continuar. Sempre que puder doe ( o link está aí abaixo), porque é preciso dar de comer a quem tem fome. Só tenho a agradecer,… Leia mais
Desde já está lançado o desafio, coloque mais grãos na sua vida! Afinal temos tantas possibilidades, que proporcionam pratos diversos como essa Salada de Grão-de-bico com linguiça. Muito boa a sugestão da Pat Feldman para o nosso Natal e Ano… Leia mais
Salada Especial de Berinjela ou Berinjela da Fortuna? Qual nome podemos dar? Embora eu e meu amigo Guga Rocha não consigamos garantir que essa Berinjela da Fortuna realmente enriqueça por causa das sementes de romã, informamos que, mesmo assim, vale… Leia mais
Acredito que o que todos nós queremos é ter esperança. Ela é o alimento dos nossos projetos, sonhos, desejos. Renova nossos ânimos e energias para continuarmos lutando nas batalhas da vida. E não desejamos apenas a esperança que repousa na… Leia mais
Primeiramente queria informar que essa receita de Bobó de Camarão, me deixou com vontade. Conversei com o chef William Ribeiro e ele me disse: “Ale, vou fazer hoje pra almoçar, fotografo e te mando”. E foi assim que essa foto… Leia mais
Antes de mais nada, devo informar que essa Cocada de Colher que o chef Wanderson Medeiros, serve no restaurante Canto do Picuí em São Paulo é deliciosa! Então, que prazer publicar essa receita que ele ofereceu para o nosso Natal… Leia mais