Separei algumas Receitas Especiais para o Natal. São receitas saborosas e especiais de carnes – Peru: Peito de Peru recheado com azeitonas e ervas, Peru assado com cogumelos e castanhas; Carne de Porco: Lombo ao molho de abacaxi e gengibre e Mignon Suíno com coulis de frutas vermelhas acompanhado de arroz de frutas secas e Chester crocante com chutney de frutas vermelhas. Há também saladas como a de Peru e acompanhamentos (Arroz integral com amêndoas e Couscous Marroquino de Natal).
Outro capítulo é o de receitas de sobremesas especiais para o Natal: Pudim Natalino de Pão, Tiramissù de Panetone, Salada de frutas secas e Cestinhas de Nozes.
Só ir acompanhando por aqui, que vou postar mais dicas e receitas para facilitar sua vida nas festas de fim de ano. É só clicar no nome das receitas abaixo que elas estão todas linkadas.
Salgados
Peru assado com cogumelos e castanhas
Peito de Peru recheado com azeitonas e ervas
Lombo ao molho de abacaxi e gengibre
Chester crocante com chutney de frutas vermelhas
Mignon de suíno ao coulis de frutas vermelhas e arroz de frutas secas
Doces