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O Senac São Paulo e a Fundação Alícia (Alimentació i Ciència em catalão) acabam de fechar acordo de cooperação institucional para as áreas de gastronomia e nutrição. Com a associação, o centro de pesquisas dedicado à inovação tecnológica idealizado pelo renomado chef Ferran Adrià, promoverá palestras para os alunos do Senac, visando o estímulo e o aperfeiçoamento 
educacional, profissional e intercultural. Os cursos beneficiados pela parceria com a Fundação Alícia são o Bacharelado em Nutrição e o Tecnologia em Gastronomia.
